[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Article","@id":"https:\/\/www.orbita.at\/was-ist-das\/#Article","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.orbita.at\/was-ist-das\/","headline":"Was ist das","name":"Was ist das","description":"Wenn Sie die Lebensmitteletiketten lesen, haben Sie sicher einige ihrer Namen \u00fcbersehen. Ich muss gestehen, dass ich einige von ihnen nicht verstehe. [Aber ich kaufe Lebensmittel, die Antioxidantien, Emulgatoren und andere Zusatzstoffe enthalten, in dem Glauben, dass die Lebensmittelindustrie nicht versucht, mich zu vergiften. [Aber die Wahrheit ist ein wenig anders. Schlie\u00dflich f\u00fchlte ich mich, [&hellip;]","datePublished":"2023-11-01","dateModified":"2023-11-01","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.orbita.at\/author\/#Person","name":"","url":"https:\/\/www.orbita.at\/author\/","identifier":1,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2a487990a452554e9d027cbab96c6e6e6d3b119f22a2b3fb9e2bcb7e021cd643?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2a487990a452554e9d027cbab96c6e6e6d3b119f22a2b3fb9e2bcb7e021cd643?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","name":"orbita.at","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"\/logo.png","url":"\/logo.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.orbita.at\/wp-content\/uploads\/img_a297587_w2181_t1508009144.jpg","url":"https:\/\/www.orbita.at\/wp-content\/uploads\/img_a297587_w2181_t1508009144.jpg","height":0,"width":0},"url":"https:\/\/www.orbita.at\/was-ist-das\/","about":["Ware"],"wordCount":338,"articleBody":"  Wenn Sie die Lebensmitteletiketten lesen, haben Sie sicher einige ihrer Namen \u00fcbersehen. Ich muss gestehen, dass ich einige von ihnen nicht verstehe. [Aber ich kaufe Lebensmittel, die Antioxidantien, Emulgatoren und andere Zusatzstoffe enthalten, in dem Glauben, dass die Lebensmittelindustrie nicht versucht, mich zu vergiften. [Aber die Wahrheit ist ein wenig anders. Schlie\u00dflich f\u00fchlte ich mich, nachdem ich all die in Lebensmitteln verwendeten &#8218;E&#8217;s&#8216; untersucht hatte, ein wenig vergiftet.&#8220;  &#8211; Zusatzstoffe&#8211; das sind Stoffe, die den Geschmack der verwendeten Zutaten verst\u00e4rken. Zusatzstoffe werden Rohstoffen zugesetzt, deren Geschmack durch die Verarbeitung beeintr\u00e4chtigt wurde, um zu verhindern, dass sie ihren Geschmack verlieren. Sind Zusatzstoffe sch\u00e4dlich f\u00fcr uns? In kleinen Mengen sind sie wahrscheinlich nicht sch\u00e4dlich. In gr\u00f6\u00dferen Mengen k\u00f6nnen sie jedoch unsere Gesundheit beeintr\u00e4chtigen. Insbesondereallergische Reaktionen. Manchmal sind einige Produkte so &#8222;duftend&#8220;, dass sie nach dem Einatmen Asthmaanf\u00e4lle ausl\u00f6sen. &#8211; Farbstoffe&#8211; was f\u00fcr ein unschuldiges Wort. Ihr Verwendungszweck ist klar. Farbstoffe sollen Lebensmittel bunter machen, um sie schmackhafter zu machen. Sie werden oft als Farbstoffe in Eis, Limonade und S\u00fc\u00dfigkeiten verwendet. Nat\u00fcrliche Farbstoffe (pflanzliche, tierische und mineralische) sind weit verbreitet und nicht sch\u00e4dlich f\u00fcr unseren K\u00f6rper. Lesen Sie Ethik Neben diesen gesunden&#8218;e&#8217;s&#8216;stellen einige jedoch eine direkte Gefahr f\u00fcr unsere Gesundheit dar. Experten im Vereinigten K\u00f6nigreich haben Farbstoffe identifiziert, die eindeutig sch\u00e4dlich f\u00fcr uns sind. Einige dieser Namen erinnern an eine t\u00f6dliche Pilzart. \u00a7 E 102&#8211; gelbes Tartrazin. \u00a7 E 104&#8211; Chinolingelb. \u00a7 E 110&#8211; Gelb-orange. \u00a7 E 120&#8211; Gelb. \u00a7 E 122 &#8211; Rot. \u00a7 E 124&#8211; Rot (manchmal in Senf enthalten). [54] \u00a7 E 129 &#8211; Rote Allura.  Das Positive an der ganzen Sache ist, dass wir das Vorhandensein aller Stoffe auf der Verpackung angeben m\u00fcssen, so dass wir die M\u00f6glichkeit haben, die schlechten Stoffe zu vermeiden. Alles, was wir tun m\u00fcssen, ist, uns zu merken, was diese Zahlen bedeuten. Und das ist sicherlich kein Problem. Es gibt nur 4.221 &#8222;e &#8222;s. Vegan Protein ist eine beliebte Wahl f\u00fcr alle, die auf tierische Produkte verzichten m\u00f6chten.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         3.7\/5 - (3 votes)        "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Was ist das","item":"https:\/\/www.orbita.at\/was-ist-das\/#breadcrumbitem"}]}]